Entretien général d’évier
Éviers en acier inoxydable
Le nettoyage régulier de votre évier est la meilleure façon de maintenir et de prolonger la vie de votre évier en acier inoxydable, ainsi que sa beauté originale. Voici un guide pour vous aider à prendre soin de votre évier en acier inoxydable :
- Pour éviter les taches de surface et l’accumulation de calcaire causé par l’eau, rincez et épongez l’évier régulièrement afin que l’évier soit sec lorsque vous ne l’utilisez pas. La serviette que vous utilisez devrait être douce et sèche.
- Utilisez des détergents doux, de préférence des détergents de liquides crémeux sans chlore, hypochlorite de sodium ou acide chlorhydrique pour maintenir l’apparence originale de votre évier. N’utilisez pas de laine d’acier ou un abrasif puisque ceci pourrait égratigner votre évier, et amatir le fini.
- Si vous utilisez des détergents, assurez-vous de bien rincer votre évier et de l’essuyer pour prévenir les taches d’eau.
- Pour enlever les dépôts minéraux qui auraient pu s’accumuler sur votre évier, nous recommandons l’utilisation d’une solution douce d’eau et de vinaigre. N’oubliez surtout pas de bien rincer et d’essuyer votre évier afin de prévenir les taches d’eau.
- Des produits de polissage pour l’acier inoxydable sont aussi disponibles pour maintenir le lustre de votre évier; par contre, veuillez utiliser ses produits avec soin (lire attentivement les directives). Lorsque vous utilisez des produits de polissage pour l’acier inoxydable, utilisez un linge humide et suivez le sens de l’acier. Rincez à fond avec de l’eau, et polir avec un linge doux antistatique. Il serait prudent de faire l’essai d’une petite section de l’évier avant de polir l’évier au complet.
- Votre évier en acier inoxydable peut être égratigné ou endommagé, nous vous recommandons donc fortement de ne rien couper sur la surface de votre évier, ou d’échapper des objets dans l’évier, surtout les objets tranchants. Normalement, le matériel plus dur que l’acier inoxydable comme le verre, la céramique, les diamants, les abrasifs et les pierres peuvent égratigner votre évier.
- L’utilisation de la grille pour l’intérieur de l’évier, au fond, protègera l’évier contre les égratignures qui pourraient être causées par les ustensiles et les chaudrons que vous nettoyez dans votre évier. Les grilles sont disponibles de BOSCO, et sont conçues spécialement pour votre évier.
- L’acier inoxydable ne rouille pas; par contre, les taches de rouille sont possibles provenant de matériaux entrant en contact avec l’évier. Les particules de fer provenant de la batterie de cuisine, ou de la laine d’acier, etc., réagiront avec l’eau et peuvent causer aux dépôts de rouille de s’adhérer à la surface de l’évier. Pour enlever les taches de ternissure, utilisez les détergents de métal spécialement conçus pour ne pas endommager l’acier inoxydable.
- Ne versez pas de peinture dans votre évier, et ne le marquez pas les surfaces avec toute forme de produit d’encre. Les produits chimiques de la peinture et de l’encre marqueront votre évier en permanence. Si cela se produit, consultez le fabricant de décapant de peinture avant l’utilisation dans votre évier. Dans certains cas, l’utilisation d’un dissolvant pour vernis à ongles ou de l’alcool à friction pourrait être utile pour enlever le résidu de peinture. Il serait prudent de tester une petite partie avant de tenter d’enlever toute la peinture de votre évier.
- Les revêtements de caoutchouc dans le fond de l’évier pourraient décolorer l’évier lors d’utilisation prolongée. Pareillement pour les éponges ou les linges dans l’évier pendant de longues périodes.
- Ne pas décongeler d’aliments congelés directement sur la surface de l’évier puisque cela pourrait entraîner la décoloration de l’acier inoxydable et peut causer de la condensation en dessous de l’évier. Nous recommandons l’utilisation d’une assiette ou d’un chaudron que vous pouvez placer sur un linge dans le fond de l’évier.
Éviers en granite
Votre évier en granite est fabriqué selon les normes les élevées possibles; cependant, pour conserver son apparence, un entretien adéquat est nécessaire. BOSCO Canada vous offre les suggestions suivantes pour maintenir votre évier comme neuf :
Entretien régulier
La plupart des dépôts peuvent être éliminés en lavant avec un savon liquide doux et de l’eau chaude suivie d’un rinçage à l’eau claire. Il est également recommandé de sécher ensuite l’évier avec un linge doux, sinon le calcaire peut s’accumuler sur la surface.
Pour les taches plus tenaces, il est recommandé d’utiliser un nettoyant en crème ou en poudre spécialement conçu pour les surfaces de cuisine. Le nettoyant est appliqué sur la surface de l’évier et frotté en pâte avec un tampon non abrasif avant d’être rincé à l’eau claire.
La qualité de votre eau peut avoir une incidence sur l’apparence de votre évier en donnant l’apparence de taches. Une attention particulière est requise dans les régions où l’eau est dure.
Taches sur la surface de votre évier
Bien que les éviers en granite sont fabriqués d’un matériau extrêmement résistant à l’usure, les chaudrons, poêles ou ustensiles en métal traînés sur la surface laisseront des marques sur la surface. Ces marques sont en fait des dépôts métalliques provenant des chaudrons, poêles ou ustensiles qui ont été traînés sur la surface de l’évier. Vous pouvez facilement les enlever en les frottant avec un tampon abrasif et un nettoyant pour évier de cuisine. Ensuite, terminez en rinçant soigneusement votre évier avec de l’eau claire pour enlever tout résidu, puis séchez-le avec un chiffon doux pour éviter l’accumulation de calcaire.
À ne pas faire :
- Ne pas laisser d’eau de Javel ou d’agents nettoyants contenant de l’eau de Javel sur la surface de votre évier pendant une certaine période de temps.
- Ne pas échapper d’objets tranchants dans l’évier, car ils pourraient écailler ou endommager la surface. Ils sont également susceptibles d’être endommagés par la dureté de l’évier.
- Ne pas laisser de produits de nettoyage humides tels que les chiffons ou éponges sur la surface de l’évier, car ils contiennent tous de l’eau et lorsque celle-ci s’évapore, elle permet au calcaire de s’y déposer.
- Ne pas laisser d’ustensiles de cuisson en acier doux ou en fonte sur l’évier pendant de longues périodes de temps.
- Ne pas laisser de tapis à vaisselle en caoutchouc, d’éponges mouillées ou de tampons de nettoyage dans l’évier pendant la nuit, car ils pourraient retenir l’eau et causer des taches et une décoloration de la surface de l’évier.
- Le granite a une résistance élevée à la chaleur de 536° F [280°C)et ne sera pratiquement pas affecté par une brève exposition à des objets à cette température.Toutefois, nous déconseillons d’utiliser l’évier pour refroidir des objets chauds. Utiliser plutôt une planche ou un plateau isolé.
- Ne pas utiliser votre évier comme surface de coupe.